泉源：海不扬波，作者： ，：

哎，讲起这个「谢岗老虎山鸡窝的由来和历史」啊，我跟到你讲，大部分人都只晓得皮毛，真正哩门道，怕是没几小我私家讲得清。我在谢岗住了差未几三十年咯，这老虎山鸡窝的事，我小时间听阿爷讲过，厥后长大自己又去考证过，才摸得个七七八八。来来来，跟我逐步聊，给你掰开揉碎了讲清晰。

头一个故事：为啥叫“老虎山鸡窝”？

你晓不晓得，“老虎山”这个名字，原来是由于山上真有老虎？哎，没错，谢岗哩老一辈人还记得，解放前这里是有野生老虎的。特殊是老虎山周围那片林子，传说以前是老虎哩窝。厥后老虎没得了，名字倒是留下来了。

至于“鸡窝”这个名字，来头就有点意思咯。听说昔时山脚下有个老伯，养了几窝鸡，专门供应周围哩村里人吃。比及解放后，谢岗的村民起了个念头，说要把这个地方做成一个标记性哩地方，爽性把老虎山和鸡窝两个名字串一块，就酿成“老虎山鸡窝”了。我记得我阿爷还讲过，那时间鸡窝里哩鸡，味道硬是香得很，哎呀，简直直直顶胃口。

再扯深一层：老虎山鸡窝的作用

除了名字有泉源，这个地方自己也不是一样平常哩地方咯。你晓得，这里原来是个避难的好地方，抗战时期，周围哩村民就往这里逃难。老虎山的阵势高，周围环山，进退有路，算是个地理条件很好的地方。加上周围哩村子都晓得这个地方，以是一有事情，各人就往这里跑？梢越，老虎山鸡窝在谢岗历史上，硬是饰演了一个“避风港”的角色。

厥后嘛，刷新开放后，各人生涯好起来了，这里又酿成了一个休闲的地方。现在你去，那里搞得还挺有模有样，有步道、有凉亭，周末许多人去爬山、野餐。这个地方，硬是跟到谢岗哩生长连在一块了。

最卵要命的发明：鸡窝文化的传承

你以为“鸡窝”就只是个地名？哎，那你就错咯！谢岗这边哩“鸡窝文化”，着实还传承了不少工具。好比说，谢岗哩外地人做鸡哩手艺。我跟到你讲，这边哩三黄鸡，做法硬是有考究，最经典哩是盐焗鸡，外加一个叫“鸡窝饭”哩工具。这个鸡窝饭嘛，说白了就是用鸡汤煮出来哩饭，谁人香味，啧啧啧，想起来口水都要流出来。

我印象中，谢岗镇最早做鸡窝饭哩那家店，或许是90年月初开的，到现在还开着。每到周末，早早就有人去排队，排个半小时是少的咯。我记得有一年春节，我带个外地朋侪去吃，他说这个鸡窝饭硬是值百来块一碗，吃到值。

老子偷偷跟你讲，去谢岗吃鸡窝饭有个诀窍：你一定要早点去，特殊是周末和节沐日，中午11点半不到就要去排队。慢了，鸡汤熬得不敷浓，味道差一截。

最后批注确：为什么各人都记得老虎山鸡窝？

谢岗哩人都晓得，老虎山鸡窝不但是个地名，它还代表着一种历史和文化。以前是避难的地方，现在是个休闲哩好行止，照旧个吃喝玩乐哩群集地。你要是真想相识谢岗哩文化，老虎山鸡窝是一定要克一趟的咯。

验证标准：你去老虎山鸡窝那里，记得问问外地人，特殊是那些上了年岁哩老表，他们讲出来哩故事，比你听我扯的还精彩！

标签：谢岗老虎山鸡窝的由来，谢岗鸡窝饭，谢岗历史文化，谢岗旅游指南，老虎山避难历史

谈论：我听我外婆讲过，说以前老虎山真的有老虎！不过我一直以为“鸡窝”是随便起的名字，没想到尚有鸡窝饭这个工具，下次一定要去试试！

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