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哎 ,你慢点!咱今天就掰扯掰扯 ,这个“天下品茶嫩茶”

我跟你说啊 ,前两天 ,俺在街上转悠 ,遇见俩小年轻 ,捧个小茶壶在那里装模作样 ,嘟囔啥“天下品茶嫩茶” ,还非说啥嫩茶喝着才高级。我一听就不肯意了 ,啥叫嫩茶 ?啥叫高级 ?你真是瞎胡扯!这“嫩茶”可不是谁都能整明确的工具 ,咱河南老黎民品茗 ,那可是有考究、有规则的!今天我就跟你吵吵吵吵 ,给你讲清晰这“嫩茶”里的道道。

嫩茶嫩茶 ,嫩得不是茶 ,是人心嘞!

你说嫩茶嫩茶 ,它是个啥意思 ?你知不道 ?我给你掰扯掰扯 ,嫩茶就是头一茬儿刚冒出来的嫩芽 ,那工具嫩得跟俺村里刚长出来的小韭菜一样 ,嫩是嫩 ,可你得看咋喝、咋弄!

照我说嘛 ,嫩茶这工具 ,得会喝 ,得懂劲儿 ,不可瞎抓一把就往嘴里灌。嫩茶的火候、泡法 ,那都是有考究的 ,不是你拿个电热水壶咕嘟一烧就完事儿嘞。水温高了 ,茶味儿就苦了 ,水温低了 ,茶叶不开 ,啥都喝不出来。你说说 ,这不就是个磨练人耐心的活儿嘛 ?

咱河南地界儿 ,品茗考究个“随性” ,不像南方那些地方 ,非得弄个啥茶道、啥仪式来装门面。俺小时间 ,俺爹教俺品茗就一句话:啥都别考究 ,茶叶搁碗里 ,开水一冲 ,盖儿一扣 ,得劲儿得很!可现在这些人 ,把嫩茶整得跟啥天仙仙水一样 ,还啥“天下品茶嫩茶” ,真是闹心嘞!

压箱底硬货:嫩茶的“嫩” ,着实是个坑!

我偷偷给你说 ,你白往外传:嫩茶贵 ,不是由于它真有多好 ,而是由于它产量少 ,噱头多!嫩茶那工具 ,头一茬儿产出来 ,嫩是嫩 ,可茶味儿不浓 ,耐泡性也差。真正老河南品茗的 ,图的是啥 ?图的是喝出个味儿来 ,喝出个劲儿来!嫩茶泡两回就冇味儿了 ,你说 ,这不坑人是啥 ?

尚有人说啥 ,嫩茶养生、嫩茶清火。我呸!你品茗是为了清火照旧为了装样子 ?照我说 ,真想清火 ,喝点俺们河南的菊花茶 ,比那啥嫩茶强百倍!自制又管用 ,你服不平嘛 ?

最后一句 ,嫩茶不是嫩人喝的 ,别学着瞎装!

你要是着实想试试嫩茶 ,我也不拦着你 ?赡慵亲 ,这工具考究的是“细品” ,不是“猛灌”。别瞎整那些外头的花活儿 ,茶叶是喝的 ,不是拿来装的!咱河南人品茗考究着实 ,啥都图个惬意 ,你说是不是哩 ?


后手问题:

有人肯定要抬杠:那嫩茶究竟咋喝才算对 ?

我的回覆简朴粗暴:嫩茶泡水 ,水温别太高 ,80度左右就中 ;别泡太久 ,头一泡30秒 ,后面每泡加10秒。喝不喝出来啥高级味儿 ,靠你自己舌头!

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