前两天有个外地朋侪来岳阳玩,问我“岳阳天伦鸡窝在哪个位置?是不是那种网红店?”我笑着摆摆手,这名字你听着时髦,现实是咱岳阳外地人扎堆的小吃摊,有点年头哒,不是啥夸诞的网红店。今天我就给你掰扯清晰,位置在哪、好吃在哪、尚有你该注重的细节。听我讲完,你就知道这趟值不值得跑了。
天伦鸡窝简直切位置——就在巴陵中路的巷子里!
天伦鸡窝啊,位置着实不重大,就在岳阳的巴陵中路里头,详细呢,是个不起眼的小巷子——你晓得巴陵中路那里有个老影戏院吧?往影戏院旁边的小巷子走或许150米,仰面望见个红色霓虹灯牌,“天伦鸡窝”四个字,没错,就是它。要是晚上去,看到排队的人,那更准了。
对了,我再增补哈,天伦鸡窝的营业时间是下昼5点到晚上10点,别跑空了。特殊是周末,晚饭时间去的话,最少得排20分钟队,运气欠好遇上岑岭,半小时也不是没有。我上周五去了一趟,排了整整28分钟,才吃上!
价钱真不贵,20块钱够你吃撑!
天伦鸡窝的价钱在岳阳这地界,算是良心价了。他们的招牌炸鸡翅,8块钱一个,配上2块钱一份的辣椒蘸料,那味道绝了!尚有鸡腿,12块钱一个,肉质很是嫩。我建议你点两份鸡翅和一份鸡腿,再来一瓶冰镇可乐,总共也就20块出面。你再琢磨琢磨,这价钱是不是很知心?
鸡窝的奇异味道——窍门就在这几样配料
你可能会问,岳阳哪家炸鸡不香?天伦鸡窝凭啥这么火?我跟你讲,它的窍门就在于腌料和蘸料!
老板用的是岳阳外地的土鸡,腌料配方保密,但你吃一口就知道,这味道不简朴,既有花椒的麻,尚有一点点回甜。炸出来的鸡皮又脆又香,内里的肉却一点不柴,咬一口还带汁,啧啧,真的是人世鲜味!
最要害的是,他们家的辣椒蘸料,绝对是点睛之笔。老板用的是湘菜里特有的小米椒,手工炒制,再加点蒜蓉和酱油调味。别小看这两块钱的蘸料,吃了你就知道值!
注重避坑:这几点你不得不晓得
这么火的地方,虽然也有些坑等着你踩。我在这里给你捋一捋,别到时间后悔。
第一,别贪多!他们家量大,尤其是鸡翅,肉多得很,我见过不少人点了一堆,效果吃不完打包回家。困为炸鸡隔夜再热就欠好吃了。按我说,头一回去,先点个鸡翅和鸡腿试试,别一下子点太多。
第二,带点现金。虽然现在许多人用手机支付,但岳阳这边照旧有些老店只收现金。天伦鸡窝支持扫码付款,但万一网络欠好呢?带个20块在身上,妥妥的。
第三,别挑太晚去。虽然说营业到10点,但他家鸡翅和鸡腿卖得快,尤其周五、周六晚上,8点半以后去,可能就没啥好吃的了。我有次晚了10分钟,效果只剩冷的鸡皮和点心,真是悔到肠子青!
总结:天伦鸡窝究竟值不值一试?
照我看呐,这地方绝对值一试。自制实惠,味道又巴适得很,适合岳阳外地人和外地游客。要害是不必花大价钱,20块钱搞定一顿夜宵,还能体验岳阳的隧道小吃文化。你说划不划算?
给各人一个验证标准:到了巴陵中路小巷里,找红色霓虹灯牌“天伦鸡窝”,望见排队的人就对了。吃完记得回来点评下,味道究竟符不切合我这老嘴巴的推荐!
标签:岳阳天伦鸡窝,岳阳炸鸡推荐,巴陵中路小吃,岳阳隧道夜宵,岳阳美食探店
谈论:我上周末凭证你说的找到了天伦鸡窝,排了25分钟队,鸡翅确实很香!但我以为辣椒蘸料有点偏咸,不知道是不是我口胃太淡了?
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