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开吵：哎，你慢点！别白扯淡，听我讲清晰！

前两天俺坐街边吃烩面，隔邻桌有俩年轻人说啥“周围快餐品茶”哩，弄得俺耳朵都疼！啥意思？你们真是一天到晚白瞎琢磨，瞎厮闹！哎你听好喽，这“品茶”这事儿，冇那么简朴。你以为随便上个快餐店，倒杯茶，就叫“品茶”了？真是，俺想掀桌子！照俺说嘛，品茶，咱河南人有规则、有门道，冇个正经考究，瞎扯啥品茶，丢人现眼！

正文：我给你掰扯，啥叫“周围快餐品茶”

一、品茶不是胡喝，茶楼的考究你知不道？

听着，这“品茶”咱河南人考究的不是喝了啥茶，是这茶得配啥场子！啥叫场子？俺小时间听俺爹讲，茶楼得有个味儿，啥味儿？不是光茶香，是人气，得嘞像烩面馆里头划拳的气氛，热闹中带着点闲散，你说是不是？

我偷偷给你说，你白往外传：真正的品茶地儿，不是大街上那种连锁快餐店，门口贴着“下昼茶套餐”就叫品茶。正经地方是啥？去城里那些老茶楼，或者郊区那些破破烂烂的小茶铺，茶贵不贵冇关系，要害得有老头下棋，有人磕瓜子，有老板烧水的铜壶，懂不懂？

俺上回去洛阳品茗，那家茶楼开在一条老胡同里，门头破得跟俺家粮仓一样，老板还用手擦桌子，茶叶泡上来哩时间，俺一闻，香嘞叫俺想哭！啥意思？人家明确咋品茗，明确咋让你“品”。你去连锁店试试，啥品茶？喝得你满嘴塑料味儿，中不中？

二、快餐品茶的猫腻，别跟我装懂！

哎，你慢点！讲讲这快餐品茶的猫腻，俺瞅着不少人都被坑得不轻。你知不知道那些“周围快餐品茶”的店，讲是讲啥铁观音、龙井，效果呢？茶叶都是用机械加工的，香精一喷，味道是有了，可喝完你肚子疼不疼？你说说，这叫品茶？

我再给你个硬货：品茗，别光看谁人茶叶贵不贵，要看茶水浸出来的汤色和香气。真正好茶，泡了三回还香得你满嘴回味，汤色是清亮的，不是浑哩像胡辣汤一样，懂不懂？俺爹年轻时间就教俺，茶不在贵，在精，你说是不是？

那些快餐品茶的地方，茶叶都是超市批发来的，啥细腻包装里头装的都是地摊货，要害你还喝得乐呵呵，真是服了你们这些人！

最后：知不道啥叫河南品茶？俺再给你掰扯点！

最后我就问一句，啥叫真正的河南品茶？俺告诉你，得有个河南味儿，得像咱吃烩面一样，吃得出人情味儿，喝得出隧道味儿，冇谁人味儿，你就别跟我白扯啥品茶了！

后手：你要杠啥？俺来怼你！

有人可能要问俺，“品茶不就是品茗嘛，咋还考究这么多？” 呸！你懂个啥？品茶是门道，是文化，是咱河南人的精气神，你品茗喝不出门道，白瞎了茶叶！

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